Você sabia que o famoso chocolate Toblerone não terá mais a chancela de produto legitimamente suíço? Pois bem, o caso surpreendeu os fãs da marca.
Neste artigo, você vai saber um pouco sobre a história desse produto, o que motivou a perda do título de chocolate suíço e qual é a montanha presente na embalagem. Confira!
Você sabe a história do Toblerone?
O chocolate Toblerone foi inventado em 1908 por Theodor Tobler e Emil Baumann, sendo que a versão original é feita com chocolate ao leite, amêndoas da Califórnia e mel. Sua forma triangular foi inspirada em uma pirâmide humana que as dançarinas do Folies Bergère fizeram ao final de uma apresentação.
Atualmente, Toblerone é uma marca mundial presente em 122 países, sendo a segunda marca mais conhecida no mundo, atrás apenas da Coca-Cola.
O nome Toblerone é uma combinação curiosa do sobrenome de Theodor, Tobler, e a palavra italiana torrone. Também inclui as letras do local original de produção.
O que motivou a perda do título de chocolate suíço?
A marca de chocolate Toblerone precisou remover a descrição de “chocolate suíço” de suas embalagens surpreendentemente. A empresa Mondelez, proprietária da marca, precisou ajustar sua embalagem para, sobretudo, cumprir com as exigências legais.
A produção de parte de seus produtos foi para fora da Suíça, o que é contra a legislação suíça. Produtos alimentícios precisam ter 80% de matérias-primas do país.
Em resumo, a descrição “da Suíça” foi alterada para “estabelecido em” e os símbolos nacionais e a cruz suíça foram removidos dos pacotes.
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Qual montanha o chocolate Toblerone referenciava?
Além disso, a barra de chocolate terá sua embalagem sem a imagem icônica da montanha Matterhorn. Isso ocorreu após a Mondelez transferir parte da produção para a Eslováquia.
A montanha Matterhorn é famosa por sua altura de 3.883 metros, ao passo que a montanha mais fotografada do mundo e um destino popular para esquiadores.
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